Qué difícil es crear cuando no hay la opción de los carbohidratos, ¿verdad? La buena noticia es que siempre contamos con vegetales que no dejan de sorprender por su versatilidad. Uno de mis favoritos es el zucchini que se puede convertir en lasaña, raviolis y hasta tallarines. … [Read more...]
Crema de zapallo, zanahoria y coco, aprende a hacerla paso a paso
No hay nada que nos traiga sabor a hogar como la crema de zapallo o auyama. Lo que muchos ignoran es que es muy fácil de preparar. Para el post de hoy, preparé un paso a paso para hacer esta crema, aunque con una variación que la hace incluso más rica. ¡Sí es posible! … [Read more...]
Pinchos de pollo, para cenar ligero y delicioso
Empezamos el 2019 con recetas bajas en carbohidratos para las cenas, mi sugerencia para mantener cenas saludables son los pinchos de pollo, piña y pimentón. Sé que muchos de ustedes están comprometidos con sus propósitos de año nuevo y esta preparación es una forma de ayudarles. … [Read more...]
Berenjenas gratinadas y rellenas de boloñesa
Estas berenjenas gratinadas las descubrí viendo recetas en Internet. Y desde que vi el video con el paso a paso no he parado de hacerlas. Es una receta demasiado sencilla y deliciosa. Al ser baja en carbohidratos no solo me ha funcionado a la cena, sino también en los almuerzos, … [Read more...]
Portobellos rellenos de huevo, un desayuno de lujo
¿Saben qué creo? Que en casa también nos merecemos comer como si estuviéramos en un restaurante. Ese es uno de mis objetivos acá, demostrarles que sus menús diarios no solo pueden ser sanos sino también dignos de un chef. ¡De eso se trata! Por eso hoy les traigo estos portobellos … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 9
- Next Page »