Bueno, mi gente, cuando estén leyendo ya habrá pasado Navidad. Sé que han sido días productivos de compartir muchas recetas, pero quise reservar una última. Mi propuesta son pancakes navideños, uno de los desayunos más apropiados para las reuniones en familias que son frecuentes … [Read more...]
Pancakes navideños con sabor a gingerbread
Bueno, ustedes saben que en Gastroglam ya empezó la Navidad. Acá pueden ver el post con el que abrí la temporada, unos deliciosos waffles de buñuelo. Hoy les traigo otra opción de desayuno, que son pancakes navideños. ¿Qué los hace diferentes? Su sabor a galletas de jengibre. … [Read more...]
Pancakes sanos de mantequilla de maní y chocolate
Seguimos aportando ideas para desayunos deliciosos, el de hoy es especial: pancakes sanos de mantequilla de maní y chocolate. Tienen un efecto marmoleado que me recuerda a las tortas que comía cuando era niña. La diferencia es estas panquecas son más sencillas de hacer y ni … [Read more...]
Pancakes con trozos de manzana, desayuno como de brunch
¡Qué rico es desayunar rico! No en vano muchos dicen que esta es su comida favorita del día, ¡es la mía sin lugar a dudas! ¿Por qué me gusta tanto? Es la más versátil de las tres principales: puede ser dulce o salada, es más que huevo (créeme) y si tienes la suerte de ser … [Read more...]
Pancakes veganos, una opción para cada paladar
Cuando abrí Gastroglam, hace 3 años y medio, me propuse hacer de esta una página versátil, con cocina real, que considerara las necesidades gastronómicas de muchos comensales 'olvidados'. Me refiero a los veganos, vegetarianos, celiacos e intolerantes a la lactosa, entre otros. … [Read more...]