Muchos sufren con las comidas que hacen antes de ejercitarse. No sobra decirles lo importante que es comer antes de realizar actividad física. Los alimentos, sobre todo si son de calidad, se convertirán en la gasolina para nuestros movimientos y además protegerán nuestros … [Read more...]
Cheesecake sano de arroz con leche, un postre diferente
Si han seguido juiciosos mis publicaciones recientes, se darán cuenta de que las últimas han tenido al arroz como protagonista. Ya les había contado del reto que acepté con Florhuila para proponer varias recetas de Navidad usando este cereal, básico en la dieta colombiana. … [Read more...]
Natilla saludable, un clásico que no debe faltar en la Navidad
Esta natilla saludable cae muy bien ahora que las calles se empiezan a llenar de luces que anuncian la Navidad. La aprendí a hacer hace aproximadamente 3 años en un curso de cocina saludable. Y, por fortuna, se mantiene tan vigente como el primer día. … [Read more...]
Mugcake saludable, un postre para hacer en minutos
Yo sé que si me sigues es porque eres dulcero, igual que yo. Bueno, me vas a A-MAR cuando conozcas la receta para este mugcake saludable. ¿Qué es? Este postre es mi solución cuando el antojo atropella. Es rápido de preparar, lleva pocos ingredientes y no requiere horno. En … [Read more...]
Arroz con leche sano, ¡un postre que te encantará!
Ya ustedes saben que al final de la semana me gusta cerrar con una alternativa dulce y hoy no es la excepción. La elección fue un arroz con leche sano. Me encanta compartir esta receta con ustedes porque es uno de mis postres favoritos y siempre anhelé poder disfrutarlo sin … [Read more...]