¡Qué bien cae un waffle tostadito! ¿No? A veces creemos que la única forma de lograrlo es con los ingredientes tradicionales (harina de trigo, leche, azúcar y mantequilla). Pues les cuento que NO, ya en este post donde los hicimos de vainilla discutíamos lo mucho que aporta … [Read more...]
Waffles integrales, para aprovechar los beneficios de la fibra
¡Buenos días! Esta semana la arrancamos con waffles, una delicia que no me cansa. ¡Espero que a ustedes tampoco! Saben que tengo el pasatiempo de crear nuevas combinaciones con estos gofres. Por eso, hoy les traigo waffles integrales con linaza. Esta alternativa funciona para que … [Read more...]
Waffles crocantes con whey protein, ¡te van a encantar!
La cocina se trata de experimentar, probar ingredientes, combinar proporciones. ¡Eso es lo divertido! Una receta que alguna vez no funcionó puede transformarse con algunos ajustes. Lograr waffles crocantes ha sido una de mis luchas. Por fortuna, les cuento: ¡lo logré! En el post … [Read more...]
Waffle sandwich de plátano, ¡te va a encantar!
Waffle sandwich? Eso cómo se come... si esta receta no les suena a nada, sigan leyendo y verán que se convertirá en una de las favoritas para empezar el día. No tiene ningún misterio: como lo leen es un sándwich hecho con un gofre partido a la mitad y se rellena con lo que más … [Read more...]
Waffles saludables de avena, para desayunar mejor
Amo (¡amo!) desayunar con waffles saludables de avena, perfectos para una comida completa, sabrosa y saludable. Creo que ya ustedes lo saben y pensarán: "ya viene esta con OTRA receta más". Sí, es cierto, les traigo una opción más porque no habíamos ensayado una mezcla neutra, … [Read more...]