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Un blog de cocina sana y no sosa.

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diciembre 1, 2016 By Daniella Leave a Comment

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🤤 Comida sana que no saca canas
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🐶👨🏻‍🦱 Fan de mi perro @beiconcriollo y de mi esposo (en ese orden 🤣)

Volvieron las recetas: ensalada de vegetales asado

Volvieron las recetas: ensalada de vegetales asados con ASMR incluido🥗. Hit para la lonchera y hasta en eventos sociales.

Necesitas:
🥒1 zucchini grande cortado en rodajas
🍆3 berenjenas peladas y cortadas en rodajas (nota: sumerge en agua con sal para desangrar)
🫑2 pimentones asados, pelados y picados
🍅1 taza de tomates cherry en mitades
🥬Un puñado de rugula cortada en trozos pequeños
🍝1 taza de rissoni (o cualquier pasta corta) cocida y escurrida
🧀3/4 de taza de queso mozzarella (de búfala o convencional) en cubos
🥄1/2 taza de pesto

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