Empecé a transformar mi dieta en enero de 2013, se cumplieron 4 años ya. En este tiempo he derribado muchos mitos sobre la alimentación, entre esos uno que ha hecho carrera: que las ensaladas son aburridas. ¡Nada más alejado de la realidad! Aburridas son las personas que siempre … [Read more...]
Tacos de salmón tartare, como de restaurante
Estos tacos de salmón tartare son excelentes por dos razones. La primera, son muy sencillos de hacer, incluso cuando somos principiantes en la cocina. La segunda, no es por nada, pero esta receta parece de restaurante. … [Read more...]