¿Ya la has probado? La quinoa salteada no tiene nada que envidiarle a un arroz frito al estilo oriental. Sí, porque este platillo puede ser muy sabroso, pero más bien poco saludable. Decidí preparar una versión sana y, aparte, vegana. Sigan leyendo para aprender a prepararla. … [Read more...]
Paella vegetariana para celebrar con papá
Cuando estaba pensando en un post para celebrar el día del padre, se me ocurrieron unas costillas súper salsudas, una hamburguesa, unas alitas... En fin lo que todos asociamos con comida "para machos". Pero no, si tuviera el privilegio de cocinarle a mi viejo (no … [Read more...]
