Hace tiempo estaba en mora de compartir un post con opciones de almuerzo para llevar. Esta lasaña de plátano maduro me parece una rica y sana alternativa, tiene todo lo que necesitas en una misma porción: proteínas, carbohidratos, vegetales y grasas buenas. No le … [Read more...]
Chilli con carne y quinoa, un almuerzo rico y ligero
¡Hola! Vuelve la quinoa a Gastroglam, esta vez gracias a una versión ligera del chilli con carne. Esta receta, muy típica de la cocina estadounidense, es conocida por ser muy gustosa pero también algo pesada. ¿Por qué? Es una mezcla de carne molida con granos y, para rematar, a … [Read more...]
Wrap de pollo y manzana, un almuerzo para llevar
Empezamos la semana con ideas de almuerzos para llevar a la oficina o al lugar de estudio. ¿De qué se trata? Un wrap de pollo y manzana. Es la habitual tortilla de harina rellena con una ensalada con los ingredientes que antes mencioné. Vamos a conocer un poco más sobre la … [Read more...]
