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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Canelones saludables, tan ricos que no creerás que lo son

abril 24, 2020 By Daniella Leave a Comment

Hoy les traigo una propuesta sana para renovar un plato que nos encanta: canelones saludables. Esta receta, baja en carbohidratos, lleva láminas de berenjenaen vez de pasta. Lo que hace de este un plato idóneo para planes de pérdida de peso, o simplemente para quienes prefieren … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: gastroglam, gluten free, low carb, paleo, Pollo, zucchini

Pechuga de pollo jugosa, ¡les comparto mi secreto!

diciembre 4, 2019 By Daniella Leave a Comment

Bueeeeno, tanto como secreto no es. Simplemente es cuestión de conocer las reacciones que desencadena lo que hacemos en la cocina. Ya hablaremos de esto. Antes de seguir, quiero hacerles una promesa: con esta receta se olvidarán de la pechuga tiesa y reseca, siempre podrán contar … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: gastroglam, paleo, Platos Fuertes, Pollo

Pollo mexicano para tus tacos caseros

octubre 25, 2019 By Daniella Leave a Comment

Siempre he sido promotora de los sabores que nos da la naturaleza a través de hierbas, especias y cítricos. Bien combinados, y con sus justas proporciones, aportan una sazón que las salsas comerciales no tienen. Ese es el encanto de este pollo mexicano, la receta que aprenderemos … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: cenas, comida mexicana, Platos Fuertes, Pollo

Pollo en salsa de lulo, ¡con todo el sabor de Colombia!

mayo 14, 2019 By Daniella Leave a Comment

Esta vez incursionamos en una preparación un poco diferentes para el pollo. Saben que es una de mis proteínas favoritas, pero así mismo me aburre, por eso siempre estoy pensando en nuevas ideas para prepararla. El almuerzo de hoy fue pollo en salsa de lulo y me encantó. Veamos de … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, cenas, Platos Fuertes, Pollo

Rollo de pollo, para reinventar la pechuga de todos los días

abril 30, 2019 By Daniella Leave a Comment

Ahh… la pechuga de pollo, esa aliada de las comidas sanas. Tan amada y tan odiada a la vez. Es, sin duda, el corte más magro de la pechuga, pero a la vez el más simple.¿Qué tal si la reinventamos entonces? Esa es mi invitación con este rollo de pollo relleno de vegetales. … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, Platos Fuertes, Pollo

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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📍BAQ
✈️ Descubramos juntos restaurantes y destinos culinarios
🕵🏻11+ años escribiendo sobre gastronomía. Antes: @eltiempo @revistasemana @elheraldoco

Daniella Hernández A. | La Foodie Periodista
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