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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Lasaña de zucchini, comparto mis secretos para que te quede siempre perfecta

noviembre 11, 2020 By Daniella Leave a Comment

Siempre busco innovar con las recetas que comparto en este espacio. Pero también es válido volver a lo básico. Hablo de esas preparaciones que me llevaron a comprender que con creatividad podemos crear platos increíbles y libres de remordimiento. Todo esto para presentar una de … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: gastroglam, gluten free, low carb, paleo, zucchini

Canelones saludables, tan ricos que no creerás que lo son

abril 24, 2020 By Daniella Leave a Comment

Hoy les traigo una propuesta sana para renovar un plato que nos encanta: canelones saludables. Esta receta, baja en carbohidratos, lleva láminas de berenjenaen vez de pasta. Lo que hace de este un plato idóneo para planes de pérdida de peso, o simplemente para quienes prefieren … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: gastroglam, gluten free, low carb, paleo, Pollo, zucchini

Salsa de tomate 100 % natural, infaltable para tus recetas

julio 19, 2019 By Daniella Leave a Comment

Cuando abrí este blog, me esforzaba por hacer recetas diferentes. A veces, yo misma me complicaba la vida al prepararlas. Creo que ya se pasaban de diferentes. En ese momento me di cuenta que debía esforzarme por crear versiones saludables de los platos de todos los días. La … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: bajo en carbohidratos, boloñesa, comida italiana, low carb, paleo, Salsa Napolitana

Puré de coliflor, un falso puré de papas, ¿¡qué!?

julio 10, 2019 By Daniella Leave a Comment

Sí, mis queridos amigos, como lo leen. Si a veces anhelan un puré de papas quesudo, cremoso y delicioso, y ¿adivinen? Sin las papas. El secreto es el coliflor. Así es, este post es para aprender a hacer nada menos que puré de coliflor. Sé que mi gente keto o low carb me va a … [Read more...]

Filed Under: Platos Fuertes Tagged With: bajo en carbohidratos, cenas, coliflor, keto, low carb, Platos Fuertes

Pizza de harina de almendras, ¡es un milagro!

abril 26, 2019 By Daniella Leave a Comment

Llevo mucho tiempo buscando una masa decente para hacer pizza saludable. En mi archivo pueden encontrar varias, de hecho, con base de pollo molido, suena rara pero es deliciosa; con base de zucchini y también de coliflor. Todas son ricas, pero creo que esta es la que más se … [Read more...]

Filed Under: Cenas Tagged With: bajo en carbohidratos, cenas, harina de almendras, low carb, pizza

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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