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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Pollo al curry, aprende a hacerlo sin enredos

septiembre 30, 2018 By Daniella Leave a Comment

¿Curry? Para muchos son esas aromáticas especias que eventualmente usamos en preparaciones. Lo cierto, es que son mucho más que eso. Por eso, en el post de hoy quiero mostrarles cómo usarlas en un delicioso pollo al curry. ¿Qué tal esta delicia para despedir el mes? … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: comida asiática, comida tailandesa, curry, paleo, Platos Fuertes

Salmón en salsa de coco, una sorpresa para el paladar

octubre 17, 2017 By Daniella Leave a Comment

Alguna vez me preguntaron que si era que me gustaba mucho el salmón porque siempre lo incluía en mis recetas. La verdad es que sí me gusta, pero además de disfrutarlo me parece un pescado muy versátil. Funciona con diversos tipos de salsas, hace juego con los sabores salados, … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: bajo en carbohidratos, coco, comida tailandesa, leche de coco, oriental, paleo, salmón

Curry de camarones, pescado y coco, como de restaurante

febrero 9, 2017 By Daniella Leave a Comment

Esta receta me tiene muy orgullosa: un curry de camarones, pescado y coco. ¿Qué es? Una sopa gustosa de origen asiático. Me quedó tan rica, no es por nada, que me sentí comiendo en un restaurante. Sigan leyendo para que también se antojen. … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: bajo en carbohidratos, camarones, comida tailandesa, curry, low carb, paleo, pescado, sin lactosa

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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📍 Barranquilla
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Daniella Hernández-Abello
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