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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Poke de atún, delicioso y sin salir de casa

julio 3, 2019 By Daniella Leave a Comment

Mi vida no es la misma desde que descubrí los pokes y no exagero. Hace un tiempito les hice un post contándoles sobre este plato hawaiano que viene consolidándose desde hace un par de años. No había compartido más ideas para prepararlos (a pesar de que los hago casi que todas las … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam Tagged With: atún, bowl, cenas, pescado, poke bowls

Preparar pescado en Semana Santa es más fácil de lo que crees

abril 16, 2019 By Daniella Leave a Comment

Entramos formalmente en la época de Semana Santa, una donde aumenta considerablemente el consumo de pescado, al menos en países católicos como Colombia. Para cumplir con el precepto religioso del ayuno muchos creyentes prefieren los frutos del río y del mar sobre el pollo, la res … [Read more...]

Filed Under: Consejos Glam, Gastroglam Tagged With: almuerzo, cenas, Consejos Glam, cuaresma, gastroglam, pescado, semana santa

Atún sellado, un plato sencillo para cenas ligeras

junio 5, 2018 By Daniella Leave a Comment

Como saben, acabo de regresar de un viaje de más de 20 días, sí, viente, por Estados Unidos. Lo que no les conté fue que me di el gusto de no restringirme, de disfrutar en consciencia.  Ahora es tiempo de retomar la rutina con platos deliciosos. Uno es el atún sellado, que es … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam Tagged With: atún, cenas, gastroglam, pescado, Platos Fuertes

Poke bowls: ¿por qué están tan de moda?

febrero 8, 2018 By Daniella Leave a Comment

Yo creo que muchos ya han oído hablar de los famosos poke bowls y si no, ¡en este post los conocerán! Leyendo un poco más entendí que estos tazones no solo son fotogénicos. De acuerdo con expertos en nutrición son una buena alternativa para una comida sana y variada. Sigan … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, bowl, comida asiática, gastroglam, mariscos, pescado, Platos Fuertes, poke bowls

Trucha rellena, un almuerzo fácil, sano y delicioso

febrero 23, 2017 By Daniella Leave a Comment

Esta trucha rellena de vegetales me gusta mucho, es una receta ligera y diferente a las formas habituales en las que preparamos el pescado. Lo que más destaco es lo fácil que se prepara, puede ser al horno o a la sartén. Sigan leyendo para aprender a prepararla. … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: bajo en carbohidratos, gastroglam, low carb, paleo, pescado, trucha

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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