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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Pie de pastor, conoce su versión más saludable

abril 8, 2019 By Daniella Leave a Comment

¿Conocen el pie de pastor? Por su nombre tal vez no es muy conocido en América Latina, pero estoy segura que se volverán fanáticos si lo preparan. … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: gastroglam, papa, pavo, Platos Fuertes, sin gluten

Potato skins, una receta para ver fútbol

julio 3, 2018 By Daniella Leave a Comment

Hoy es un día definitivo para todos los hinchas de la Selección Colombia, hoy se define el paso de nuestro querido equipo a cuartos de final. Dan nervios, no lo voy a negar, más porque los muchachos se enfrentarán a Inglaterra, que han sido campeones y tienen una notable … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Meriendas Tagged With: desayunos, fútbol, meriendas, papa

Croquetas de papa y espinaca, plato fácil y versátil

febrero 20, 2017 By Daniella Leave a Comment

Si me siguen hace algún tiempo saben que mi cocina es no-waste (sin desechos), en la medida de lo posible. Por eso cualquier leftover, el término gringo y bonito para sobras. Bien, motivada por gastar estas -sobras- preparé croquetas de papa y espinaca, pueden comerse al desayuno … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: desayuno, gastroglam, papa, plato fuerte, sin gluten

Tortilla de papa criolla, un desayuno diferente

septiembre 21, 2016 By Daniella Leave a Comment

Por alguna razón, nos hemos habituado a desayunos rutinarios. Hay un estándar sobre qué desayunar y transgredirlo es casi como un tabú. Ciertos alimentos o preparaciones están anulados del menú mañanero y yo, personalmente, no estoy de acuerdo. Quitarlos es restar mucha … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: cocina saludable, desayuno, gastroglam, papa, vegetariano

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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Daniella Hernández-Abello
@moratto.co, JOYITA PARA ALMORZAR QUE AÚN NO CONO @moratto.co, JOYITA PARA ALMORZAR QUE AÚN NO CONOCES 🍽️ JOYOTA más bien, una carta con opciones para cada gusto desde $27.000 COP, y si no perdonas el final dulce, encontrarás opciones infinitas (literalmente) 🍨🧇. Además para eventos está 🤌😮‍💨. Mencionen al parche que invitarían.

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