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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Tortilla de yuca, prueba un desayuno diferente

julio 18, 2018 By Daniella Leave a Comment

Hace año y medio hice un detox en el que comprendí lo dependientes que somos de los mismos cereales e ingredientes de siempre. Durante esa dieta me reté a usar otros tubérculos y fue ahí cuando reivindiqué la yuca en más preparaciones. Ahí me inventé esta tortilla de yuca, … [Read more...]

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Carimañolas saludables, para disfrutar de lo típico

marzo 8, 2017 By Daniella Leave a Comment

Uno de los retos más divertidos que tiene la cocina sana es preparar versiones sanas de platos 'engordadores'. Ese es el reto de la receta que compartiremos hoy: carimañolas saludables. … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Desayunos, Gastroglam Tagged With: desayunos, gastroglam, paleo, sin gluten, yuca

Receta de rosquillas de yuca al horno, crocantes y deliciosas para aprovechar este ingrediente

enero 31, 2016 By Daniella Leave a Comment

¡A todos nos encanta el desayuno! Pero muchas veces caemos en la monotonía, preparando los mismos platos. Esto puede cambiar si esta mañana te animas a preparar esta receta de rosquillas de yuca al horno. … [Read more...]

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Prepara bocados saludables con yuca, para tus desayunos

noviembre 18, 2015 By Daniella Leave a Comment

Esta receta de bocados saludables de yuca fue una sorpresa grata. Surgió de una improvisación, pero terminó resultando mejor de lo que esperaba. Además de estar muy sabrosa, modestia aparte, puede funcionar para los niños, algo que agradecerán las mamás que comparten en … [Read more...]

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Receta de arepas de yuca, tan ricas como las de maíz

agosto 19, 2015 By Daniella Leave a Comment

Sí, estás leyendo bien, hoy aprenderás una receta de arepas... ¡pero con yuca! Si me lees en Colombia o en Venezuela probablemente te sorprenda este giro a un platillo que siempre se ha preparado con maíz. Pero, créeme, vale la pena arriesgarse con esta opción. … [Read more...]

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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Daniella Hernández-Abello
@moratto.co, JOYITA PARA ALMORZAR QUE AÚN NO CONO @moratto.co, JOYITA PARA ALMORZAR QUE AÚN NO CONOCES 🍽️ JOYOTA más bien, una carta con opciones para cada gusto desde $27.000 COP, y si no perdonas el final dulce, encontrarás opciones infinitas (literalmente) 🍨🧇. Además para eventos está 🤌😮‍💨. Mencionen al parche que invitarían.

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