Aquí en Gastroglam también nos desordenamos (de vez en cuando). Desde que dejé las dietas súper-extra rigurosas he abierto la ventana a placeres ocasionales y eso ha hecho que mi progreso más sostenible, que esté más saludable y, sobre todo, ¡más feliz! Una forma de seguir … [Read more...]
Comer saludable en restaurantes sí es posible
Cuando empezamos un programa alimenticio -sí, estoy eludiendo conscientemente la palabra dieta- evitamos comer fuera de casa por temor a sabotear nuestro proceso con preparaciones que no se ajusten. En este post quiero reunir experiencias personales y consejos de expertos para … [Read more...]
Receta de rosquillas de yuca al horno, crocantes y deliciosas para aprovechar este ingrediente
¡A todos nos encanta el desayuno! Pero muchas veces caemos en la monotonía, preparando los mismos platos. Esto puede cambiar si esta mañana te animas a preparar esta receta de rosquillas de yuca al horno. … [Read more...]
Pancakes de papa para que aproveches el puré que sobra de los almuerzos
¡Hoy es 8 de diciembre! Para nosotros los colombianos es una fecha muy importante, ya que marca el inicio de la Navidad. Empiezo la temporada con estos pancakes de papa, que son perfectos para un rico brunch hoy, siendo día feriado. … [Read more...]
Prepara bocados saludables con yuca, para tus desayunos
Esta receta de bocados saludables de yuca fue una sorpresa grata. Surgió de una improvisación, pero terminó resultando mejor de lo que esperaba. Además de estar muy sabrosa, modestia aparte, puede funcionar para los niños, algo que agradecerán las mamás que comparten en … [Read more...]
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