Sí, estás leyendo bien, hoy aprenderás una receta de arepas... ¡pero con yuca! Si me lees en Colombia o en Venezuela probablemente te sorprenda este giro a un platillo que siempre se ha preparado con maíz. Pero, créeme, vale la pena arriesgarse con esta opción. … [Read more...]
Sandwiches saludables y ricos, encuéntralos aquí
Hablar de sándwiches es pensar en una comida rápida, rica y que saca de apuros. El problema es que muchas veces 'engallamos' esta sencilla preparación con ingredientes poco saludables. La calórica y procesada mayonesa siempre está a la orden del día, así como otros 'venenitos' … [Read more...]
Banano paso? Aprende aquí como aprovecharlo
Para muchos es una pesadilla ver cuando los bananos que compran se van llenando de pecas poco atractivas. El sabor del banano paso cambia y ya no resulta tan rico para comer. Pero, ¿si les digo que se vuelve un versátil ingrediente en recetas? Se van a poner tan felices como yo … [Read more...]
Vida sana y los cinco hábitos que la hacen posible
En 2013, luego de hacerme los oídos sordos ante recomendaciones de familia y amigos, confirmé por mis propios medios lo imperativo que era perder peso. Con 23 años había llegado a 80 kilos, que incluso con mis 1.70 de estatura no podía disimular. La ropa de moda se estaba … [Read more...]
Muffins verdes para reciclar el bagazo de tus jugos
En las últimas semanas he empezado a adoptar un hábito que me tiene encantada, el de los famosos jugos verdes. Estas mezclas de frutas y verduras, a las que se atribuyen infinitos beneficios para la salud, eran el componente que le faltaba a mi hábito de alimentación … [Read more...]
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