Cuando comenzamos una alimentación saludable sufrimos con las cenas, especialmente cuando el consumo de carbohidratos es restringido en la noche. No sabemos qué hacer más allá de cocinar una pechuga de pollo con una ensalada. Los entiendo porque también a mí me pasó. Y si les … [Read more...]
Hamburguesas veganas con proteína vegetal
Hamburguesas veganas... se han vuelto de mis favoritas. Bueno, hoy ensayamos con un ingredientes que estoy empezando a conocer y que me ha conquistado con su versatilidad, la proteína vegetal. … [Read more...]
Hamburguesas rellenas de queso, ¡cae en la tentación!
Esta semana se celebra en Colombia, y también en otros países, el día del padre. Cuando estaba buscando qué recetas compartir durante esta semana enseguida supe que tenían que ser hamburguesas, un plato que pocos hombres rechazan. Y me dije: no prepararás cualquiera, la ocasión … [Read more...]
Hamburguesa saludable de pavo para no pecar
¿Quién no extraña la comida chatarra cuando está comiendo sano? Yo creo que todos, así estemos muy acostumbrados a este tipo de alimentación, nos vemos seducidos eventualmente por unas papas fritas, un perro caliente, unos nachos y... y yo mejor no sigo hablando. A quienes añoran … [Read more...]
Hamburguesas light, ¡tú también puedes darte ese gusto!
Ay hamburguesas.... tan deliciosas como peligrosas. Cerca de 2.000 calorías en unos pocos bocados. ¿Valen la pena? Por supuesto que sí. Pero, ojo, si queremos llevar una vida saludable es mejor dejar este placer para ocasiones especiales. Recuerden lo que siempre promovemos; ser … [Read more...]