Si han visto recientemente mi cuenta de Instagram sabrán que ando por Estados Unidos. Este viaje ha sido una oportunidad genial para desconectarme, pero también ha abierto la puerta a comidas diferentes a las que consumo diariamente. Por eso hoy te comparto estos pancakes de … [Read more...]
Tostadas francesas fit con sabor a auyama
Ya esto lo saben: el desayuno es mi comida favorita del día. Y creo que la de muchos de los que me leen. Una de las razones por las que amo desayunar y crear recetas para este momento del día es porque con muy poco esfuerzo, y solo un poco de imaginación, podemos transformar … [Read more...]
Waffles proteicos de chocolate, ligeros y crocantes
¡Qué bien cae un waffle tostadito! ¿No? A veces creemos que la única forma de lograrlo es con los ingredientes tradicionales (harina de trigo, leche, azúcar y mantequilla). Pues les cuento que NO, ya en este post donde los hicimos de vainilla discutíamos lo mucho que aporta … [Read more...]
Avena con proteína, tú eliges si la haces de chocolate o vainilla
Creo que en algún momento todos hemos disfrutado la colada de avena, y si no lo han hecho no hay problema, hoy tendrán la oportunidad de aprender a preparar una nueva versión: avena con proteína. Además, la receta tiene una variación para prepararla con vainilla o chocolate, ¡tú … [Read more...]
Waffles crocantes con whey protein, ¡te van a encantar!
La cocina se trata de experimentar, probar ingredientes, combinar proporciones. ¡Eso es lo divertido! Una receta que alguna vez no funcionó puede transformarse con algunos ajustes. Lograr waffles crocantes ha sido una de mis luchas. Por fortuna, les cuento: ¡lo logré! En el post … [Read more...]
