• Inicio
  • Sobre mí
  • Recomendado Glam
  • Prensa
  • Contacto

Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

  • Brunch y Desayunos
  • Entradas
  • Platos Fuertes
  • Meriendas
  • Postres
  • Ensaladas
  • Cenas

Waffles navideños de buñuelo, para compartir mientras abrimos los regalos

diciembre 1, 2019 By Daniella Leave a Comment

No creo que haya algo más colombiano que comer buñuelos en diciembre y sobre todo el día de las velitas, que lo celebramos le próximo 7 de diciembre Bien, vamos a llevar esa receta colombiana al desayuno con uno de mis inventos. ¿Cuál? Unos waffles navideños con sabor a buñuelo. … [Read more...]

Filed Under: Desayunos Tagged With: desayunos, desayunos de navidad, gastroglam, navidad, waffles

Waffles de banano y chips de chocolate, un desayuno fácil y rico

julio 29, 2019 By Daniella Leave a Comment

Ya saben que me fascina desayunar y que siempre estoy buscando formas de reinventar esta comida, la considerada más importante del día. Por eso me encantan los waffles, comerlos me hace creer que estoy en un brunch de restaurante. Para la receta de hoy decidí hacerlos un poco … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: avena, banano maduro, desayunos, gastroglam, waffles

Waffles de harina de coco, limón y arándanos

mayo 10, 2019 By Daniella Leave a Comment

Tenía días que no compartía una receta de desayuno con ustedes. Este, por ejemplo, puede ser un detalle lindo para esa mamá que ama comer sano. Y qué mejor excusa para consentirla que el día de la madre que se celebra este domingo, al menos en Colombia. ¿Qué vamos a preparar? … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: arándanos, desayunos, gastroglam, harina de coco, limón, waffles

Waffles de maíz, un desayuno delicioso y diferente

enero 12, 2018 By Daniella Leave a Comment

Segunda receta del año y adivinen cuál es: ¡síiiiii waffles! Luego de la última semana dedicada a estas preparaciones, que fue en diciembre, me prometí dejarlas en pausa por unos meses. Lastimosamente ese propósito duró hasta que hice waffles de maíz la semana pasada. … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: arepas, choclo, comida colombiana, desayunos, gastroglam, maíz, vegetariano, venezuela, waffles

Waffles de chocolate y banano, para tentarlos sanamente

noviembre 30, 2017 By Daniella Leave a Comment

Seguimos en semana de waffles y si hasta ahora se enteran de que estamos en esto, acá puedes ver el post anterior. Nada más les digo: esperen el de este sábado. No es por demeritar, pero es una creación que los dejará babeando. Entonces, sin más preámbulos les presento los … [Read more...]

Filed Under: Desayunos, Gastroglam Tagged With: avena, banano, banano maduro, desayunos, desayunos para niños, gastroglam, vegetariano, waffles

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Next Page »

Conoce a Daniella

Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

¡Sígueme!

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

¡Encuéntrame en Instagram!

gastroglam

📍 Barranquilla
🤤 Comida sana que no saca canas
📷 Food stylist aficionada
🐶👨🏻‍🦱 Fan de mi perro y de mi esposo (en ese orden 🤣)

Daniella Hernández-Abello
PINCHOS CÍTRICOS DE LANGOSTINOS 🍤🍢 Retomar PINCHOS CÍTRICOS DE LANGOSTINOS 🍤🍢 Retomar la pauta de @sandramuneranutricion activa mi creatividad para que no se vuelva monótona. Esta es una excelente opción.

INGREDIENTES (para 2-4 porciones)
🍤1 libra de langostinos crudos y pelados
🧄1 cucharadita de ajo machacado
🥄1/4 de taza de salsa de soya
🍊El zumo de una mandarina pequeña
🍯2 cucharadas de miel de agave o abejas
🥄1/2 cucharadita de jengibre molido
🧂Sal y pimienta al gusto
🥄1 cucharada de aceite de coco
🥄1 cucharada de stevia granulada (opcional)
🥄Para decorar: ajonjolí negro

PREPARACIÓN:

1. Mezcla todos los ingredientes de la marinada (sin sal) y remoja allí los langostinos por media hora.

2. Añade sal a los langostinos, arma los pinchos y lleva a la sartén precalentada con el aceite de coco derretido. Asa a fuego alto hasta que se pongan rosados, retira.Reduce la llama y añade la marinada que sobró. Deja unos 10 minutos hasta que se ponga más espesa.

3. Sirve enseguida, acompaña con vegetales salteados, aguacate y arroz integral y decora con ajonjolí negro.
Cargar más... Síguenos en Instagram

Encuentra una receta

¡Gastroglam en tu correo!

Inscríbete aquí para estar al día con todas las publicaciones del blog.

Postres sin culpas

Gastroglam © 2022