Seguro estás leyendo esto y te parecerá muy extraño que te sugiera preparar pancakes de zucchini. Y, para rematar, dulces. ¡Pues sí! Son una forma muy creativa de venderle los vegetales a personas que no suelen comerlos. Y créeme que no es la única receta de este estilo, hay … [Read more...]
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Prepara pancakes de remolacha y dile adiós a los desayunos monótonos
Debo confesar algo: ¡la remolacha es mi verdura menos favorita! Y lo dice alguien que come MUCHAS. El sabor terroso y la textura característica no es algo que me desvele. Una forma como puedo disfrutarla es mezclándola con otros ingredientes, como sucede con estos pancakes de … [Read more...]
Pancakes perfectos, el desayuno que todos queremos
¿Qué haríamos sin pancakes? Este desayuno nació para salvar a los comensales de paladar dulcero (como yo), porque nos da el privilegio del postre a cualquier hora del día. Y qué pensarían si les digo que pueden desayunar algo más que eso: los pancakes perfectos. … [Read more...]
Pancakes de papa para que aproveches el puré que sobra de los almuerzos
¡Hoy es 8 de diciembre! Para nosotros los colombianos es una fecha muy importante, ya que marca el inicio de la Navidad. Empiezo la temporada con estos pancakes de papa, que son perfectos para un rico brunch hoy, siendo día feriado. … [Read more...]
Waffles de proteína, banano y chocolate
Los waffles siempre son una buena idea, se pueden hacer dulces, salados, muy saludables o todo lo contrario (:P). Creo que yo los he probado todos. Después de un corto silencio, porque ando llena de actividades tras mi regreso a Barranquilla, traigo esta receta de waffles de … [Read more...]
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