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Gastroglam

Un blog de cocina sana y no sosa.

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Lasaña de plátano maduro, ideal para llevar a la oficina

agosto 8, 2019 By Daniella Leave a Comment

Hace tiempo estaba en mora de compartir un post con opciones de almuerzo para llevar. Esta lasaña de plátano maduro me parece una rica y sana alternativa, tiene todo lo que necesitas en una misma porción: proteínas, carbohidratos, vegetales y grasas buenas. No le … [Read more...]

Filed Under: Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, gastroglam, lasaña, para llevar, plátano maduro

Pollo en salsa de lulo, ¡con todo el sabor de Colombia!

mayo 14, 2019 By Daniella Leave a Comment

Esta vez incursionamos en una preparación un poco diferentes para el pollo. Saben que es una de mis proteínas favoritas, pero así mismo me aburre, por eso siempre estoy pensando en nuevas ideas para prepararla. El almuerzo de hoy fue pollo en salsa de lulo y me encantó. Veamos de … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, cenas, Platos Fuertes, Pollo

Rollo de pollo, para reinventar la pechuga de todos los días

abril 30, 2019 By Daniella Leave a Comment

Ahh… la pechuga de pollo, esa aliada de las comidas sanas. Tan amada y tan odiada a la vez. Es, sin duda, el corte más magro de la pechuga, pero a la vez el más simple.¿Qué tal si la reinventamos entonces? Esa es mi invitación con este rollo de pollo relleno de vegetales. … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, Platos Fuertes, Pollo

Chop suey con pollo y cerdo, ¡te encantará su salsa agridulce!

abril 22, 2019 By Daniella Leave a Comment

¿A quién no le gusta la comida china? Creo que el único escenario en que puedes aborrecerla es que tu familia sea dueña de un restaurante donde la vendan, le pasó a una amiga... Pero, bueno, ¡esta es otra historia! Así que hoy les enseñaré uno de esos clásicos: chop suey con … [Read more...]

Filed Under: Cenas, Gastroglam, Platos Fuertes Tagged With: almuerzo, bajo en carbohidratos, cerdo, comida asiática, comida china, gastroglam, paleo, Platos Fuertes, Pollo

Preparar pescado en Semana Santa es más fácil de lo que crees

abril 16, 2019 By Daniella Leave a Comment

Entramos formalmente en la época de Semana Santa, una donde aumenta considerablemente el consumo de pescado, al menos en países católicos como Colombia. Para cumplir con el precepto religioso del ayuno muchos creyentes prefieren los frutos del río y del mar sobre el pollo, la res … [Read more...]

Filed Under: Consejos Glam, Gastroglam Tagged With: almuerzo, cenas, Consejos Glam, cuaresma, gastroglam, pescado, semana santa

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Cocinar sano me curó y ahora comparto contigo mis experiencias. Conoce más sobre mí.

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📍BQ
✈️ Descubramos restaurantes y destinos culinarios
🕵🏻11+ años escribiendo sobre gastronomía. Antes: @eltiempo @hola_col @revistasemana @elheraldoco

Daniella Hernández A. | La Foodie Periodista
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