Cuando empecé mi proceso de cocinar más sano, hace 4 años exactamente, veía mucho Pinterest, y aún lo hago. Una de las primeras recetas que encontré allí fue la de la masa saludable para pizza. El secreto de esta es utilizar vegetales para que sean más livianas. Los más … [Read more...]
Muffins de manzana verde, arándanos y canela
Todo el que ha cruzado más de tres palabras conmigo sabe que tengo un delirio por los arándanos, uvas pasas y similares. Son mi debilidad por encima de cualquier otra cosa, sí, por encima del chocolate. Y eso me convierte oficialmente en una de las personas más raras del mundo. … [Read more...]
Mugcake saludable, un postre para hacer en minutos
Yo sé que si me sigues es porque eres dulcero, igual que yo. Bueno, me vas a A-MAR cuando conozcas la receta para este mugcake saludable. ¿Qué es? Este postre es mi solución cuando el antojo atropella. Es rápido de preparar, lleva pocos ingredientes y no requiere horno. En … [Read more...]
Muffins de salmón, prácticos para cualquier momento
Así como lo leen, los muffins no solo son dulces y la prueba es esta deliciosa receta que compartimos hoy. ¡Son muffins de salmón! Además de ricos, son fáciles de hacer y prácticos para llevar como meriendas o almuerzos de oficina. Lo que más me gusta es que puedes hacer … [Read more...]
Pizza de coliflor, vegana y baja en carbohidratos
Bueno, hasta ahora creo que lo que han leído de Gastroglam ha sido bastante predecible. Horneados, dulces y amasijos saludables, por lo general. Pues sepan que aunque la repostería fue la primera forma en que hice contacto con la gastronomía, hace unos 17 años, es más lo que hago … [Read more...]
