En mi lista de postres, hay varios que son favoritos, ustedes saben que lo mío es el dulce. Lo que tal vez ignoran es que en el top de la lista se encuentran los blondies. Por eso siempre encontrarán el espacio para diversas versiones saludables de esta receta en mi blog, ¡aquí … [Read more...]
Receta de cordon bleu, ¡pero mucho más saludable!
¿Han preparado la receta de cordon bleu alguna vez? Es un plato delicioso, pero creo que se le pueden hacer unos ajustes para que sea más sano. ¿Por qué? Básicamente porque es apanado y va frito, lo cual suma unas cuantas calorías de más. Le hice unos cambios a la preparación … [Read more...]
Crepes de espinaca, una receta para cualquier momento del día
¡Hola a todos! Empezamos la semana con una receta muy sencilla, ligera y, sobre todo, ¡deliciosa! Hablo de los crepes de espinaca, que puedes comer al desayuno, en el almuerzo, ¡y hasta para la cena! Hablemos un poquito más de la preparación. … [Read more...]
Lomo árabe, una receta para sorprender
Nos tomamos unos días de reposo con motivo de mi cumpleaños y ahora vuelvo con esta receta: lomo árabe. Fue una grata sorpresa que tuve en mi cocina recientemente y con la que empecé a celebrar mis 28 años. … [Read more...]
Carimañolas saludables, para disfrutar de lo típico
Uno de los retos más divertidos que tiene la cocina sana es preparar versiones sanas de platos 'engordadores'. Ese es el reto de la receta que compartiremos hoy: carimañolas saludables. … [Read more...]
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