Felizmente, sí. En el post de hoy aprenderemos a hacer patacones sin aceite. Estoy segura de que muchos lo agradecerán porque es un plato común en muchos países latinoamericanos. … [Read more...]
Portobellos rellenos de huevo, un desayuno de lujo
¿Saben qué creo? Que en casa también nos merecemos comer como si estuviéramos en un restaurante. Ese es uno de mis objetivos acá, demostrarles que sus menús diarios no solo pueden ser sanos sino también dignos de un chef. ¡De eso se trata! Por eso hoy les traigo estos portobellos … [Read more...]
Tortilla de yuca, prueba un desayuno diferente
Hace año y medio hice un detox en el que comprendí lo dependientes que somos de los mismos cereales e ingredientes de siempre. Durante esa dieta me reté a usar otros tubérculos y fue ahí cuando reivindiqué la yuca en más preparaciones. Ahí me inventé esta tortilla de yuca, … [Read more...]
Receta de salmón con costra de ajonjolí, ¡antójate!
Esta semana me propuse traerles preparaciones bajas en carbohidratos, son ideales para la cena. Creo que caen muy bien ya que muchos están bajándole a estos alimentos para compensar la comida de más en la temporada de fiestas y vacaciones. Mi propósito es que puedan seguir … [Read more...]
Nuggets saludables de pollo, para comer rico y ligero
El primer post del 2018 es un homenaje a uno de los bocados que muchos disfrutamos en la niñez, nuggets saludables de pollo. Creo que no soy la única que se saborea con solo pensar en este rico plato de comida rápida. Con la versión sana nos ahorramos las grasas y preservantes … [Read more...]
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