Después de un fin de semana largo, el último con puente feriado que veremos en Colombia hasta octubre *llora*, retomo mis actividades recargada y con la mejor actitud. Aunque también, debo confesarlo, con algo de culpa pues luego de 3 días de escapada hubo varios pecadillos que … [Read more...]
Torta de chocolate saludable, ¡disfruta sin remordimientos!
¡Llegó el fin de semana! Sí que da alegría escribir esas cinco palabritas. Para muchos significan un descanso de nuestras rutinas, trabajo, estudio, gimnasio y, por supuesto, ¡dieta! Qué rico consentirse en estos días más relajados con un postre, una torta de chocolate puede ser. … [Read more...]
Ensalada de salmón, ¡un placer sin culpas!
Empecé a transformar mi dieta en enero de 2013, se cumplieron 4 años ya. En este tiempo he derribado muchos mitos sobre la alimentación, entre esos uno que ha hecho carrera: que las ensaladas son aburridas. ¡Nada más alejado de la realidad! Aburridas son las personas que siempre … [Read more...]
Rollitos de pollo, ¡cambia la pechuga de todos los días!
Empezamos la semana con una idea para el almuerzo: rollitos de pollo. Estos son perfectos para aquellas personas que quieren ponerle más sabor a la pechuga, un corte muy consumido en las dietas saludables pero infamemente famoso por ser seco y tener poco sabor. … [Read more...]
Hamburguesas rellenas de queso, ¡cae en la tentación!
Esta semana se celebra en Colombia, y también en otros países, el día del padre. Cuando estaba buscando qué recetas compartir durante esta semana enseguida supe que tenían que ser hamburguesas, un plato que pocos hombres rechazan. Y me dije: no prepararás cualquiera, la ocasión … [Read more...]
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