Si los desayunos de siempre te aburren, deberías preparar estos burritos saludables, que no solo son sanos, ¡son deliciosos! Y, aparte, son algo más que un desayuno, también funcionan perfectamente para almuerzos y cenas prácticas. … [Read more...]
Muffins de salmón, prácticos para cualquier momento
Así como lo leen, los muffins no solo son dulces y la prueba es esta deliciosa receta que compartimos hoy. ¡Son muffins de salmón! Además de ricos, son fáciles de hacer y prácticos para llevar como meriendas o almuerzos de oficina. Lo que más me gusta es que puedes hacer … [Read more...]
Pechuga rellena de plátano maduro y tocineta
Esta receta es una maravilla para almorzar, es completa, deliciosa y perfecta para llevar. Fue mi almuerzo de oficina la semana pasada, por eso lo digo. Aparte les cuento que con los días (lo hice el domingo por la tarde), se va poniendo hasta más rica. Entonces, sin más, los … [Read more...]
Frittata de quinoa y vegetales asados, un plato versátil
Me encantan esas recetas con más de un propósito. ¿Cómo así? Es decir preparaciones que funcionan para más de un momento del día. Esta frittata de quinoa con vegetales asados es un ejemplo de ello, tan funcional para el desayuno como para la cena, y por qué no, hasta para … [Read more...]
Kibbeh de pollo, un giro a lo tradicional
Ya les había contado en esta entrada, que la comida árabe es cercana a mi panza por preferencia y geografía. Por eso, me emocioné con la idea del kibbeh de pollo que vi publicada en la cuenta de Instagram de la nutricionista venezolana Samar Yorde. Me tardé casi un año en … [Read more...]